ORS WAH - Food Waste 2019

Inhalt

Ein Drittel der in der Schweiz produzierten Nahrungsmittel landet im Abfall.
Wir bekamen im Fach WAH (Wirtschaft, Arbeit, Haushalt) die Chance alle Nahrungsmittel, die in der Migros fortgeworfen würden, mitzunehmen.
So zu kochen war eine Herausforderung für die Schüler. Sind die Nahrungsmittel wirklich noch unbedenklich geniessbar? Was machen wir mit den vielen Orangen oder Bananen? Über zwei Wochen haben wir 60 Menüs gekocht, alles aus "Abfall", und wir sind noch alle gesund und munter!